Helados que brillan en la oscuridad

El futuro esta aquí y lo sabes cuando te encuentras con notas como estas

hace un par de días estaba mirando la televisión  y comentaron sobre los helados que brillan en la oscuridad,  lo primero que pensé es que serian un éxito completo en las salas de cines, ¿te imaginas mirando tu película y comiendo un delicioso helado de nitrógeno y medusas?? 

Como toda buena científica en ciernes me decidí a investigar mas del tema

 y he aquí lo que averigüe: 

Tenemos dos opciones para comer helados brillantes

La empresa de helados británica Lick Me I’m Delicious ha lanzado al mercado un helado que brilla en la oscuridad, para lo que ha utilizado una proteína propia de las medusas. Así, al lamer el helado, la proteína reacciona iluminándose debido a la diferencia entre el pH de nuestra boca y el neutro del helado.

Aunque  no saldrá barato: cada bola de helado cuesta aproximadamente 220 dólares (carisimo).

 Su creador, Charlie Harry Francis, asegura que es perfectamente apto para el consumo.

Por otro lado en Australia un lugar está sirviendo helados que brillan y que además están libres de lácteos.

196 Below vende helados de nitrógeno líquido: el helado Neon Nitro se puede comer en la completa oscuridad

Este helado luminoso viene en tres sabores: Redskin (frambuesa), fruta de mango de la pasión y piña limón. Un colorante líquido que ha sido certificado por la Administración de Productos Terapéuticos de Australia, es lo que proporciona el resplandor. Se vende por 8,50 dólares una porción y, a pesar de su apariencia, no tiene conservadores y  es perfectamente seguro comerlo.

En el caso me voy mas por la versión australiana ademas de ser mas económica y la idea es en verdad atrayente no soy mucho de helados pero la idea de algo fresco y brillante me encanta...

créditos y agradecimientos AQUI